Unsere Manufaktur bleibt aus gesundheitlichen Gründen vorerst bis Mitte Juli geschlossen. 

Wir danken für euer Verständnis!

Thailands Aromenvielfalt inklusive Kocherlebnis!

traditionell — authentisch — handgemacht — frei von Zusatzstoffen

GINKAU ist eine kleine Manufaktur für authentische, thailändische Kochboxen.

Nach Familienrezepten, aber doch ein wenig an den europäischen Gaumen angepasst,

bieten wir selbst hergestellte Saucen, Gewürzmischungen und das passende Rezept

in hochwertigen Kochboxen an.

Die Zutaten sorgfältig ausgewählt, die Gewürze frisch geröstet, gemahlen

und in liebevoller Handarbeit verpackt. 

Natürlich in bester Qualität, ohne Geschmacksverstärker und weitere Zusatzstoffe. 

"Ginkau reu yang? Hast du schon gegessen?"